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Termómetro bimetálico ¿Cómo garantizar la seguridad alimentaria?
- Jan 02, 2018 -

Entonces, el más común en los restaurantes, el termómetro más común es el termómetro del centro de alimentos. Es a prueba de agua, a prueba de humedad, compacto, fácil de limpiar, respuesta rápida y otras funciones. Este termómetro puede medir la temperatura de los alimentos en aproximadamente 8 segundos. No está diseñado para adaptarse a la comida que se cocina y es más adecuado para medir la temperatura interna de los alimentos cerca del final.

Y el termómetro bimetálico es diferente, el termopar y el termómetro de tipo termistor. En todos los termómetros de alimentos, esta es la manera más rápida de medir y leer. Este termómetro es particularmente adecuado para procesar piezas grandes de alimentos, como barbacoa, pavo, debido a la necesidad de medir la temperatura en más de un lugar. La pequeña sonda también permite que el termómetro mida alimentos pequeños y delgados, como empanadas de carne molida, chuletas de cerdo y pechugas de pollo. Los termómetros de termopar se pueden usar para medir la temperatura de los alimentos en diferentes ubicaciones para garantizar que la cocción sea correcta.